A má alimentação é responsável por 20% das mortes em todo o mundo, de acordo com o estudo mais abrangente já realizado sobre o assunto.
Milhões de pessoas estão comendo o tipo errado de alimentos para terem uma boa saúde.
Comer poucos grãos integrais, frutas, nozes, sementes e óleos de peixe e com alto teor de sal aumenta o risco de uma morte precoce, de acordo com o estudo enorme e contínuo estudo global.
O estudo, com base no Instituto de Métricas e Avaliação de Saúde da Universidade de Washington, compilou dados de todos os países do mundo e faz estimativas informadas onde existem lacunas.
Cinco artigos sobre a expectativa de vida e as causas e fatores de risco de morte e saúde foram publicados pela revista médica Lancet.
A expectativa de vida em 2016 em todo o mundo foi de 75,3 anos para mulheres e 69,8 para homens. O Japão tem a maior expectativa de vida com 84 anos e a República Centro-Africana tem o mínimo em pouco mais de 50 anos.
A dieta é o segundo maior fator de risco para a morte precoce perdendo apenas para a pressão alta.
Outros altos riscos são a alta glicemia que pode levar a diabetes, tabagismo, alto índice de massa corporal (IMC), que é uma medida de obesidade e colesterol total elevado. Tudo isso pode estar relacionado com a ingestão de alimentos errados, embora existam também outras causas.
Veja quais são os maiores fatores de risco encontrados pela pesquisa:
- Pressão sistólica alta
- Dieta
- Tabaco
- Poluição atmosférica
- Alta concentração de açúcar no sangue
- IMC alto
- Colesterol
- Álcool e droga
- Má-nutrição infantil
- Problemas renais
- Água contaminada
- Acidente de trabalho
- Baixa atividade física
- Sexo não seguro
- Outros riscos ambientais
- Baixa densidade mineral nos ossos
- Abuso e violência sexual.