App ajuda a evitar desperdício de alimentos

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Novo aplicativo conecta empresas que não querem desperdiçar comida com bancos de alimentos que precisam dele.

Os números descrevem um problema muito “burro”: Quase 50 milhões de americanos dormem sem comer todos os dias – e mais de $365 milhões de dólares em alimentos são jogados fora diariamente nos Estados Unidos – intocada, alimentos perfeitamente comestíveis.

Para Komal Ahmad, os dados clamam por uma solução. “É o problema mais idiota do mundo”, disse Ahmad. “Se pudéssemos pensar em uma maneira de incentivar os doadores e encontrar destinatários em tempo real, poderiamos resolver o problema.”

App:

Pense nele como o Uber da redistribuição de alimentos que ajuda a evitar desperdício de alimentos. Quando um restaurante ou outra organização tem comida sobrando, eles abrem a plataforma móvel, definem o local de retirada e preenchem quantas bandejas de comida estão disponíveis. Em seguida, clicam em salvar e solicitar recolhimento.

Um motorista contratado aparece em sua porta, recebe a comida e entrega para o banco de alimentos mais próximo e mais necessitados que o algoritmo do aplicativo determinou.

Até agora, o app chamado “Copia” transferiu alimentos de mais de 250 empresas para alimentar mais de 700.000 pessoas e significou mais de 800.000 toneladas de alimentos que de outra forma teriam sido jogados no lixo. Um dos maiores trabalhos da nova empresa no ano passado foi o Superbowl. O app Copia transferiu 14 toneladas de comida intocada, que seriam descartadas, e transferiu-a para 23.000 pessoas. Enfim, esse aplicativo é uma ótima iniciativa para evitar desperdício de alimentos.

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Fonte: Seeker

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