Você está comendo carne de animal clonado? Resposta surpreendente

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Duas décadas depois da Escocesa ovelha Dolly ser o primeiro mamífero clonado, os consumidores de carne podem muito bem se perguntar se eles estão bebendo leite ou comendo carne de animal clonado. Veja a resposta e surpreenda-se.

Animal clonado. A resposta simples é “provavelmente”. Mas o fato é, não há nenhuma maneira de saber com certeza, dizem os peritos.

A Europa foi o lugar que chegou mais perto de proibir a clonagem de gado. Dolly deve ser mais famosa ovelha do mundo. O nascimento da ovelha, em um laboratório de Edimburgo, de 05 de julho de 1996 foi notícia de primeira página, provocando histeria em todos os cientistas do mundo.

Para a maior parte das pessoas, a clonagem acabou sendo um beco sem saída. Mas há um setor em que o legado de Dolly está viva e bem: a duplicação de animais “prêmio” de melhoramento.

Setor privado

De forma agressiva o setor privado desenvolveu este nicho de mercado. Mas tem dependido em grande parte, dos regulamentos nacionais ou regionais, com diferenças importantes entre os Estados Unidos, a China e a União Europeia.

“O impacto mais dramático da clonagem de Dolly foi sobre a clonagem animal nos Estados Unidos”, disse o professor Aaron Levine, um especialista em bioética e clonagem na Georgia Tech.

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Em 2008, os EUA Food and Drug Administration concluiu que “clones de gados, suínos e de cabra são tão seguros para comer como alimento quanto qualquer outro bovinos, suínos e caprinos”.

Nem mesmo os cientistas podem distinguir um clone saudável de um animal convencionalmente produzido, a disse a agência reguladora. Não há requisitos para o rótulo da carne ou leite de um animal clonado ou seus descendentes, tanto para o mercado interno quanto no externo.

animal clonado
Dolly, o primeiro animal clonado.

Para a indústria, o objetivo nunca foi a criação de produção de linha de montagem. Pois a clonagem é difícil e cara em mais de 10.000 euros (11.000 dólares / £ 8.368) por animal. A taxa de sucesso baixa, com poucos clones sobrevivendo ao nascimento.

Assim, o foco, em vez disso, é sobre a cópia de espécimes geneticamente pendentes para que eles possam naturalmente gerar uma prole excepcional. “É bastante difundido nos EUA o uso de clonagem para produzir reprodutores”, disse o professor Levine. “Os animais clonados não se destinam a entrar a oferta de alimentos diretamente.”

Entre os líderes em clonagem de gado comercial em os EUA está a Cyagra, com sede em Elizabethtown, Pensilvânia, e ViaGen, em Austin, Texas. Pelo menos uma empresa, ViaGen, também fornece serviços para copiar gatos e cães domesticados.

China despontando no mercado de clones

Empresas norte-americanas produzem tipicamente centenas ou alguns milhares de clones por ano. A nova fábrica de clonagem do Grupo Boyalife em Tianjin, na China, no entanto, está apontando para uma produção anual de 100.000 vacas este ano, escalando até um milhão até 2020.

Também produzem cavalos de corrida puro-sangue, animais de estimação e cães de polícia especializadas em busca pelo olfato.

Boyalife disse que está trabalhando com o parceiro sul-coreano Sooam e da Academia Chinesa de Ciências para melhorar a tecnologia de clonagem de primatas. Especialmente para criar melhores animais de teste para a pesquisa da doença humana.

Confrontados com uma forte opinião pública contra a clonagem de qualquer tipo. A União Europeia não permite a prática na criação de animais. Mas as autoridades reconhecem que a carne ou leite derivado de vacas com um ancestral clonado pode muito bem ter feito o seu caminho para o mercado, seja diretamente importado, obtido a partir de um animal importado ao vivo, ou um criado internamente a partir de material genético para o espaço comunitário.

“Sem saber, os europeus estão, provavelmente, comendo carne de descendentes de clones que não podem ser rastreados”. Disse Pauline Constant, porta-voz do Escritório Europeu de Associações de Consumidores, com sede em Bruxelas.

 Na Europa

Autoridades dizem que eles não estão preocupados com qualquer impacto sobre a saúde humana. Em Setembro, o Parlamento Europeu solicitou por larga maioria, não só para a proibição de animais clonados, mas também sobre os produtos deles derivados.

A decisão final cabe à Comissão Europeia, que tomou uma posição menos linha-dura.

Fonte: Daily Mail

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