óleo de coco

O óleo de coco ganhou recentemente "status de superalimento" apesar de órgãos de saúde alertarem para alguns riscos. Infelizmente, os ecologistas alertaram que essa commodity tradicional também afeta muito os ecossistemas tropicais…

Um novo relatório divulgado pela American Heart Association não aconselha o uso de óleo de coco. Isso ocorre porque o óleo de coco contém altos níveis de gorduras saturadas - quase seis vezes mais do que o azeite. As gorduras saturadas…